FOOD BLOG

A "bubble and squeak" egy angol étel, amelyet magyarul leginkább "sercegő és rotyogó"-nak lehet fordítani, ami a serpenyőben való elkészítése közben keletkező hangra utal. Ez a recept a klasszikus angol vasárnapi ebéd maradékaiból készül, jellemzően párolt zöldségek és krumplipüré keverékéből. Az én verzióban zöldborsó es meglepetésként bab is van. Remélem ki fogjátok próbálni!

Kamratisztítás Fűszeres Sárga Hasított Borsó. Talán emlékeztek, hogy amikor Londonban voltam az anyósomnál, alaposan átvizsgáltam a kamrát. Számos száraz és konzerv alapanyag közül lehetett választani, ami arra sarkallt, hogy ezekből, és csak néhány friss hozzávalóval készítsek ételt. Valóban, jól tippelted – találtam néhány hasított borsót a szekrényekben! Ez nemcsak kreativitásra inspirál, hanem arra is emlékeztet, hogy érdemes változatosabbá tenni az étrendünket

Ez a Borlotti Babos Burgonya Sült Recept két kedvencemet emeli ki: a karfiolt és a burgonyát. Számomra minden étel, amely ezeket az összetevőket tartalmazza, garantált siker. Ráadásul ez a recept a kedvenc kényelmi ételeimet ötvözi egészséges és tápláló lehetőségekkel, mint a borlotti bab, a sárgarépa és a tökmag. Azonban választhatod a kedvenc hozzávalóidat; nem szükséges szigorúan ragaszkodnod a listához, csak kövesd az egyszerű módszert.

Talán emlékeztek rá, hogy amikor Londonban voltam anyósomnál, elhatároztam, hogy alaposan átnézem a kamráját. Számos száraz és konzerv alapanyagot találtam, ami arra inspirált, hogy ezekből, valamint néhány friss hozzávalóval együtt, főzzek. Ez a 20 perces lencse spagetti recept ennek a kamratakarítási ötletnek köszönhetően született meg.

Cékla- és paradicsomos spagetti recept. Mindannyian szeretjük a paradicsomot, és mint talán tudod, a paradicsom az egyik kivétel a "minél frissebb, annál jobb" szabály alól, mivel a paradicsom valójában táplálóbb, ha nem friss. De mi a helyzet a céklával? A céklának erőteljes íze van, és kétségtelenül számos jótékony hatása van. A cékla gyulladáscsökkentő, magas rosttartalmú, és nagyszerű a szív egészségének megőrzésére, hogy csak néhányat említsünk.