Kapros és lencsés wok recept

Dill and Lentil Stir-fry Recipe

Kapros és lencsés wok recept

Olyan egyszerű és frissítő ételt keresel, ami könnyen elkészíthető? Próbáld ki ezt a finom receptet, amely tökéletes friss alapanyagok vagy maradék rizs felhasználására. A hozzávalók alapvető élelmiszerek, amelyek könnyen tárolhatók. Például sokan tartanak sárgarépát a hűtőben, és lencsét is gyorsan megfőzhetsz, vagy néhány konzervet is tarthatsz a kamrádban.

Figyelj arra, hogy BPA-mentes termékeket szerezz be, mivel célunk elkerülni, hogy több kárt okozzunk, mint amennyi hasznot hozunk. Habár ez a recept kaprot ír elő, bármilyen más fűszernövényt is használhatsz, ami éppen elérhető.

Dill and Lentil Stir-fry Recipe

Dill and Lentil Stir-fry

Hozzávalók

Rizs

1/2 csésze főtt barna rizs.

1/2 teáskanál só

1 teáskanál vöröshagymapor

Wokban sütve

Olaj

Szója szósz

2 teáskanál fokhagymakrém

1 sárgarépa, meghámozva és nagy lyukú reszelőn lereszelve

1 konzerv lencse, lecsepegtetve és leöblítve

1 marék kapor, megmosva és apróra vágva

1 citrom leve

Opcionálisan chili és újhagyma

Utasítás

Készítsd el a rizst úgy, hogy egy csésze vízben sóval és hagymaporral főzöd.

Melegítsd fel az olívaolajat közepes lángon a fokhagymával és a folyékony aminosavval körülbelül két percig. Tedd hozzá a reszelt sárgarépát és a lencsét. Főzd 7 percig, amíg a sárgarépa megpuhul. Keverd bele a kaprot és a rizst. Jól keverd össze, és főzd még 5 percig.

Ízlés szerint sózz, és ha szükséges, adj hozzá még többet. Tálalás előtt öntsd rá a citromlevet.

Díszítsük szeletelt újhagymával és egy kis friss chilivel.

Dill and Lentil Stir-fry Recipe