Egészséges vagy nem gyümölcsös joghurt
- Mariann Sebok
- aug. 8.
- 3 perc olvasás
Egészséges vagy nem? Az a kérdés, hogy ha egy étel tartalmaz tápláló és kevésbé tápláló összetevőket is, akkor is egészségesnek számít-e? Mit gondolsz? Egészséges vagy nem a gyümölcsös joghurt?
Számomra az jelenti az egészséget, ha a legjobb elérhető pre- és probiotikus vegán joghurtot bio áfonyával és mangóval párosítom. De vajon akkor is egészséges marad, ha hozzáadom a kedvenc édességeimet? Az én esetemben ez vegán Oreo.
A legtöbben azt írtátok a közösségi oldalamon, hogy ez még mindig egészséges, és természetesen az agyam és a szívem is egyetért veletek.
Úgy vélem, hogy ennek a finom kombinációnak a fogyasztása örömet szerez mind neked, mind a bélbaktériumaidnak, számos más előny mellett. Ha szeretnéd fokozni a hatást, fontold meg egy kis inulin és/vagy őrölt lenmag hozzáadását. A bélbaktériumaid ünnepelni fognak, és hatalmas örömöt fognak érezni. Mint tudjuk, az ő elégedettségük megőrzése a te boldogságodat is biztosítja.
Gyakran alkalmazom ezeket a kombinációkat egészséges reggeliként is. Például, ha ezeket a gyümölcsöket joghurttal és gabonapelyhekkel keverem, az egy nagyon ízletes, egészséges és ropogós reggelit eredményez. A gyümölcsöt előre összekeverheted a joghurttal, de a gabonapelyhet csak közvetlenül fogyasztás előtt add hozzá, így a tálka ropogós marad. Általában saját, édesítőszer nélküli bio gabonapelyhet használok, de néha a férjem Cheerios-át vagy más hasonló gabonapelyhet veszem elő. Ez a gyümölcsös édesség keveredik a joghurt pelyhes ropogósságával és pikáns ízével. Úgy gondolom, minden igényt kielégít 😀.
Íme az egészséges finomság néhány változata, amelyek reggeliként vagy desszertként is fogyaszthatók.
Tudom, hogy a biogyümölcsök és -zöldségek vásárlása költséges lehet. Azonban megalapozott döntéseket hozhatunk, ha figyelembe vesszük a „Piszkos tizenkettő” és a „Tiszta tizenöt” listákat. A „Piszkos tizenkettő” listán azok a gyümölcsök és zöldségek találhatók, amelyek a legmagasabb növényvédőszer-tartalommal rendelkeznek, ezért ezeknél a termékeknél érdemes biováltozatokat választani. Például az áfonya és az eper is szerepel ezen a listán, így ajánlott a biotermékeket előnyben részesíteni.
A friss és biotermékek beszerzése elég költséges lehet, így érdemes fagyasztott alternatívákat választani. Ne feledje, hogy ezeket a fagyasztott termékeket a legmagasabb tápértékük idején válogatják ki, és rövid időn belül lefagyasztják. Ezzel szemben a friss termékeknek több nap is kellhet, mire a boltok polcaira kerülnek. Noha a fagyasztott gyümölcsök és zöldségek állaga nem minden ételhez ideális, ezekhez az ételekhez tökéletesen megfelelők.
Miért részesítem előnyben a bio vadáfonyát?
Az alábbi grafikon szemlélteti, hogy az erdei áfonya jelentősen magasabb antioxidáns értékkel bír, mint a hagyományos áfonya. Az antioxidánsok támogatják a szervezetünkben az oxidációnak nevezett folyamat által okozott gyakori károk helyreállítását. Emiatt a magasabb antioxidáns-tartalom hatékonyabb regenerálódást eredményez.
Ezért rendszerint veszek egy nagy zacskó fagyasztott bio áfonyát, és a szükséges mennyiséget felhasználom a turmixaimhoz vagy a reggelimhez. Ez a módszer költséghatékonyabb, miközben továbbra is jelentős javitó hatást nyújt. Mivel ezek az áfonyák nem túl édesek, mangóval keverem őket, hogy édesebb ízt kapjak.
A jó hír az, hogy a mangó a Tiszta Tizenötök listáján szerepel, ami azt jelenti, hogy a legalacsonyabb növényvédőszer-szinttel rendelkezik, így nem szükséges bioterméket vásárolni. Ennek ellenére továbbra is javasolt fagyasztott mangót vásárolni, mivel jól felengednek és nagyon praktikusak. Nézd meg a Tiszta Tizenötöt itt.
Tekintsd meg a mangó további előnyeit itt.
Gyümölcsök + Joghurt + Gabonapelyhet vagy keksz
Néhány kedvenc kombinációm
Gyümölcsök: Mindig visszatérek a mangóhoz áfonyával. Adj hozzá egy kis bio epret vagy ananászt, kivit vagy bio almát.
Pro- és prebiotikus vegán joghurt
Általában ízesítetlen joghurtot használok, de vaníliával vagy más gyümölcsös ízekkel is finom.
Adj hozzá gabonapelyhet, vagy morzsold össze a kedvenc vegán kekszedet. Az Oreo az én bűnös élvezetem! Neked melyik az? Gabonapelyhek esetében néha a saját cukrozatlan, de ropogós bio gabonapelyheimet vagy a férjem kedvenceit választom (csak ne áruld el neki), mint például a Cheerios-t, Crunchy Nuts-ot vagy más enyhén édesített változatokat.
Szóval, hogyan fogod elkészíteni magadnak? Számos finom változat létezik.
Hozzászólások